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好吃到爆的番茄炒蛋的做法

好吃到爆的番茄炒蛋

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作者: 艾迪Edi
艾迪Edi
是我这菜谱里所有菜中,最爱吃的一道,没有之一!先说明,我的番茄炒蛋是要放白糖和生抽的,如果不喜欢吃甜的话就别看了,我们是俩个世界的人。(惋惜的目光.jpg)

用料

好吃到爆的番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜都切好,鸡蛋打好,配料准备好。 (番茄可以切小一点,别大块到炒完了番茄还生生的)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋煎到6成熟左右就装起来备用, 火候掌握不好的就开中火煎。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我是备用的鸡蛋

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着爆香蒜蓉之后,倒下番茄~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒的过程,看有太大块的番茄就用锅铲切小一点,然后炒到这样8成熟的样子....

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就倒下前面煎好的鸡蛋,翻炒一会,然后就是放鸡精、盐、生抽、白糖,没有白糖的话,这道菜可以倒掉,因为没有灵魂了。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放香菜,炒几下上碟。 不爱吃就别放,但是这道菜就不完美了。 幸好我不排斥香菜。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

附送本人的彩蛋视频 哈哈哈哈

好吃到爆的番茄炒蛋的小贴士

1.番茄不要切太大块,不然要炒很久才熟烂; 2.鸡蛋一定一定一定要先煎好备用,如果直接把鸡蛋打到番茄里,那就恭喜你炒出一盘呕吐物; 3.喜欢颜色深以增加食欲的话,可以放一点老抽上色; 4.加分项:加番茄酱能更好提高番茄的味道,类似作弊的感觉哈哈哈哈,反正我太懒了,我这样做已经很好吃了。

菜谱创建时间:2018-05-05 13:25:57
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