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三合面的做法

三合面

1918人浏览 29人收藏 0人做过
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作者: 米妮_0o72
米妮_0o72
小时候的味道,印象中奶奶做过几次,后来店里也有的卖,就是太甜了,最正的味道应该是用猪油来炸葱头,那样味道会更香,但现在猪油基本都不会炸了,味道还是会差那么一点

用料

三合面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剥皮

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

神器,预防我泪流满面

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱头切碎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加油炸至金黄色,切记不要炸太久,会苦,我炸过头了😭

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸面粉,忘拍照了,蒸半小时,然后过筛,我可能是放太凉了都结块了,过筛的时候都有一粒粒的,可以放保鲜袋用擀面杖压碎,这样比用手压来的快,葱头和葱头油放入面粉中搅拌均匀即可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用开水冲泡即可,我没有放糖是因为嘛嘛不吃甜食,所以可以自己加盐或白糖,感觉放糖的味道很棒

三合面的小贴士

简单又方便的点心

菜谱创建时间:2018-05-08 12:33:36
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