拔丝芋头

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作者：四弟厨房

用料

拔丝芋头的做法步骤

步骤 1

芋头去皮切块

步骤 2

热锅下油，油温大概60度倒入芋头，慢火炸分钟，捞起控油

步骤 3

另起油锅，热锅下一点点油，慢火，放入白糖，用油铲不停的翻动，直到白糖变成焦糖色，关火，放入芋头，把芋头全部均匀的裹上糖浆，即可装盘

菜谱创建时间：2018-05-08 20:32:10

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