准备好材料
把黄油放进微波炉里面，变频微波1000瓦叮30秒，出炉后利用余温搅拌至黄油完全融合
把蛋清、黄油、白砂糖混合，用打蛋器搅拌均匀
加入酸奶搅拌均匀
筛入低筋粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀
烤炉设置上下管，温度170°C，时间25分钟，按开始键自动预热
把蛋糕糊装入裱花袋中，挤入纸杯7分满，表面撒上蔓越莓干
预热结束后，把蛋糕放进烤炉，按开始键即可
成品图
我用的是东芝石窑烤炉D7-428A，不同的烤箱温度和时间上都有所差异，大家要注意观察马芬的上色情况哟~