1、准备好材料 将肉打成肉馅。香椿焯水,两分钟后取出淋干水,剁碎。 焯水,先将水烧开,再放入香椿。
2、将酱油、生抽、五香粉等佐料,分别放入搅好的馅料中,拌匀
3、凉水和面,和好后盖好醒面,大约20分钟左右
4、将馅料包进饺子皮 大个的蒸、小个的饺子煮,包一次两种吃法😊
5、水开饺子下锅,煮饺子大家应该都会吧😊 水开后放入饺子排好,大概蒸十五分钟关火,关火后不要马上起锅,静置五分钟后再取出
6、上面是煮出来的,下面是蒸的