白芷多放，桂皮放一点，天麻可不放，葱，枸杞暂时不放，除姜之外的调料放入调料包
将半只鸡砍成两到三大块，冲洗干净，和调料包一起放入砂锅中，加凉水，煮沸
撇去浮沫，小火炖
半小时后加入葱段，枸杞
2个小时后，关火，加盐，白胡椒调味。将肉撕成条状，鸡蛋饼切条，加入煮好的粉丝