卷心菜切丝、虾切小块
盆里放适量面粉
加一个鸡蛋
适量盐
清水
搅拌成稀糊状
打蛋器上挂不上面糊这样
加虾
葱花
卷心菜
搅拌均匀
奶锅放油，摇一下让内壁也粘上油，然后把面糊倒进去，小火煎到定型
定型后扣进平底锅里，我的平底锅很大，所以用奶锅定型了，如果锅小就一个锅做就行
压一压
翻面
全程小火，然后摆上火腿片，你要是有大阪烧酱就先抹一层再放火腿
煎熟就可以倒盘子里
挤沙拉酱
横竖都挤好
撒木鱼花
海苔碎
撒葱花就行
好吃
美味营养