番茄龙利鱼汤（轻松食）

龙利鱼解冻，切块，放入姜丝，黑胡椒，油，腌15分钟。 番茄表面切十字，放入开水中煮，去皮，切块。

龙利鱼开水煮一下捞出备用。热锅倒油，放入番茄块，炒出水，倒入番茄酱，炒，倒入水和酱油，烧开，放金针菇，放龙利鱼小火煮。

根据口味放盐或番茄酱或酱油，出锅，撒葱花。