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牙签牛肉(减脂餐)的做法

牙签牛肉(减脂餐)

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作者: 赖PP
赖PP
营养又标准的减脂餐应该具备一拳的蛋白质、一拳头的主食、一份蔬菜(不限量)。

用料

牙签牛肉(减脂餐)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉一块 大蒜5小瓣 红干辣椒5个 姜 葱 辣椒面适量

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉洗干净按照纹理切长条

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用些许老抽 姜末 盐腌制20分钟 再放些许生粉抓匀(生粉的量 一定要保证牛肉都能均匀粘上)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来就是个精细活啦 用牙签一一把它穿好

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大蒜姜切末 干辣椒切小段 辣椒面适量 葱花切小段备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油(可放多一点)放入些许盐 把大蒜和姜末放进去爆香

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入穿好的牛肉 翻炒(注意 千万不要炒时间太长 看着它变了颜色即可 大概翻炒7下左右)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

陆续把辣椒面 辣椒段 适量孜然粒 再用些许了老抽和蚝油调味 继续翻炒7到8下 关火 放入葱段翻炒均匀即可(不在减脂期的 其实还可以放一点点糖调味 味道更佳)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出就可以开吃啦 ~

菜谱创建时间:2018-05-16 07:56:00
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