啤酒蛋

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作者: 张疼疼
我特别喜欢把鸡蛋做出花样来,所以尝试各种办法,有一次家里剩了一罐啤酒,我就在想有没有办法把啤酒用在煮蛋上就有了这个做法。

用料

啤酒1
罐
鸡蛋6
个
老抽1
勺
生抽1
勺
香叶3
片
八角3
个

啤酒蛋的做法步骤

步骤 1

先把鸡蛋加水煮熟,剥皮;

步骤 2

在锅中加入一罐啤酒,加入一勺味达美味极鲜酱油,一勺味达美冰糖老抽酱油,三片香叶,三个八角,大火煮5分钟;再小火煨10分钟左右即可。

菜谱创建时间:2018-05-16 21:44:12
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