甜菜根洗净去皮。
切片上锅蒸熟。
用料理机打成泥，加入面粉中，活成棉絮状，放入冰箱冷藏醒一会。
用一档二挡反复压成图片这样。
考验毅力的时候到了，用压面机一档到六挡反复压成图片这样，然后用最细的到切面。
切完的面晾起来，晾一夜就干了，干的面切成一段段的装在瓶子里备用。
颜色是不是很漂亮😊
绿色的是自己家园子种的。
面一定不能活的太软，面挂起来越长越直。因为没有添加剂冷冻保质期能长些，建议尽快食用完。