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用料

夏的做法步骤

步骤 1

#有蛋黄版做法:蛋黄,白糖,奶粉,椰子粉,水用打蛋器搅拌均匀,隔水(水先烧开,然后关火)搅拌至浓稠。

步骤 2

不停的搅拌蛋黄糊至上图状态拿出来立即隔水降温。

步骤 3

奶油➕抹茶粉搅匀,然后打发至力挺状态,与蛋黄糊一起搅匀。

菜谱创建时间:2018-05-17 18:03:34
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