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牛里脊炒杏鲍菇
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作者:
天天sweet520
用料
杏鲍菇
个
蚝油,黑胡椒酱
生抽
老抽
牛里脊
蛋清
葱姜酒
盐,糖
牛里脊炒杏鲍菇的做法步骤
步骤 1
牛里脊片温水泡洗两遍,蛋清,淀粉,老抽抓匀,生油滑开备用。杏鲍菇切丁焯水备用。
步骤 2
热油锅,葱姜爆香,下牛里脊滑炒,加料酒,变色后加入杏鲍菇炒,加入黑胡椒酱,生抽,盐,糖,蚝油调味,出锅。
菜谱创建时间:2018-05-19 19:25:59
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