磅蛋糕

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作者: 薇薇爱嘀咕
不建议做磅蛋糕。实在是太太太甜了。口感也不如戚风。 方子是参照这位作者的。减了很多糖。 https://www.xiachufang.com/recipe/100462715/

用料

磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油软化后,加砂糖,用打蛋器打发白。

步骤 2

分次加入打好的蛋液。打到顺滑。

步骤 3

加盐,加香草精。筛入低粉和玉米淀粉。用翻拌刀拌均匀。加入朗姆酒和牛奶。

步骤 4

加泡打粉,搅拌。放入模具。

步骤 5

180度烤45分钟。

菜谱创建时间:2018-05-19 22:13:35
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