热狗馒头
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作者：
茶米chami
用料
热狗馒头的做法步骤
步骤 1
材料1拌匀和成团。 材料2拌匀和成团。
步骤 2
白面团：分出40克，待用。 绿面团：分出20克揉入菠菜粉。 黄面团：分出3克揉入南瓜粉。 红面团：剩下的面团揉入红曲粉。
步骤 3
白面团，分成每10个的剂子， 揉圆后搓成长条。
步骤 4
红面团擀成薄片。
步骤 5
切成可以包住白面团的大小。
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步骤 6
步骤 6
包起来，捏紧。
步骤 7
包好后的样子。
步骤 8
红糖面团，平均分成每个40克的剂子，揉圆。
步骤 9
搓成长条，如图。
步骤 10
一边压扁后包住叧一边。
步骤 11
如图
步骤 12
绿面团，分成每个5克的剂子，揉成椭圆形。
步骤 13
擀成薄片
步骤 14
把红面团放在绿色的面片上。
步骤 15
再把它放在红糖面圈上。
步骤 16
黄面团，搓成细条。
步骤 17
波浪型的粘贴在红面团上，如图。 夏天室温发酵半小时。冬天烤箱3 0度发酵半小时，蒸十分钟。
步骤 18
馒头
步骤 19
热狗
步骤 20
近照
菜谱创建时间：2018-05-20 22:40:10
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