蛋液加入糖粉和玉米油搅拌
筛入低筋面粉和泡打粉,奶粉,用抓捏的方法混合成团,揉的面团应该偏软的
到入花生碎和椰蓉
混合均匀,不要过度揉面,盖保鲜膜静置十分钟
把面团分成小球球,大概三十个,不用搓圆
把八克椰蓉到入碗中,小面团放入搓成圆形, 烤箱预热170度, 165度烤15分钟左右,
出炉后晒凉,一定要凉透了吃起来才酥