香橙玛德琳

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作者: 伪小恶魔
很简单的一款小蛋糕,材料可以自己随便添加变换

用料

香橙玛德琳的做法步骤

步骤 1

橙子用盐搓洗干净

步骤 2

刨出一整个橙子皮待用

步骤 3

在橙皮中加入细砂糖,腌制半小时

步骤 4

黄油融化

步骤 5

在腌制好的橙皮中加入鸡蛋手打均匀至砂糖溶解于蛋液中

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步骤 6
步骤 6

加入筛过的低筋面粉和泡打粉继续手打均匀

步骤 7

面糊手打均匀的状态

步骤 8

倒入融化好的黄油

步骤 9

将黄油和面糊手打均匀,然后把面糊放入冰箱冷藏两三个小时或者一整晚也行

步骤 10

模具抹油撒粉,为了让最后的成品脱模更轻松

步骤 11

将冷藏过的面糊放入模具中,7、8成满,过满则溢,烤箱预热至200度烤10分钟即可

步骤 12

轻松脱模

步骤 13

做好的德玛琳要迅速脱模倒扣过来冷却

步骤 14

这是前两天做的柠檬玛德琳,超可爱的✌️

菜谱创建时间:2018-05-24 19:05:14
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