凉拌豆笋
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作者：
夕山肴
用料
豆笋
蒜、葱、剁辣椒（小米辣也可）、香菜
生抽、老抽、香醋
麻油、盐、油
凉拌豆笋的做法步骤
步骤 1
食材
步骤 2
豆笋泡发（多次实验，发现不软不硬的口感最好）
步骤 3
切丝，细长点口味更特别
步骤 4
开水汆烫30秒
步骤 5
香菜末、葱花、剁椒、蒜蓉
展开全部
步骤 6
步骤 6
生抽、麻油
步骤 7
老抽、少许盐
步骤 8
热油浇透，拌拌拌
菜谱创建时间：2018-05-25 16:01:05
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