早春凉拌三丝

粉丝泡发剪断（剪两三刀即可）胡萝卜黄瓜切丝待用

粉丝烫熟和胡萝卜丝黄瓜丝拌匀，倒入辣子、醋、酱油、蒜末，香菜，浇上加热的油即可。