小龙虾去虾线，洗干净，倒油把小龙虾炸红 捞出
把豆瓣酱，火锅料，干辣椒，姜蒜，花椒，八角，洋葱，爆香，放入小龙虾，倒啤酒，没过小龙虾，放盐，糖，生老抽，蚝油，胡椒粉，
煮15-20分钟，放入黄瓜条。焖1分钟，完成