确定过眼神,是我要吃的——小黄人慕斯蛋糕

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作者: 小北的日常
马上六一了,要不试一试做小黄人慕斯蛋糕给你们宝宝吃~

用料

确定过眼神,是我要吃的——小黄人慕斯蛋糕的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

把吉利丁先用冷水泡软,把马斯卡彭先用打蛋器打软,再加入朗姆酒,拌匀,放一旁备用

步骤 3

把牛奶一点点加入到抹茶粉里,再过筛到准备好的马斯卡彭里,拌匀

步骤 4

再把泡好的吉利丁融化,加入慕斯部分,搅拌均匀 将奶油和糖粉一起打到6成发的

步骤 5

叫慕斯糊拌匀,装进裱花袋,挤到模具中

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步骤 6
步骤 6

冷冻4个小时以上脱模

步骤 7

用奶油画上眼睛

步骤 8

再用巧克力画出表情, 就很可爱呀

步骤 9

回归家庭烘培,享受品味生活

菜谱创建时间:2018-05-29 15:31:45
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