盐方抱蛋

1502人浏览 27人收藏 1人做过
作者: Ms--Wang

用料

盐方抱蛋的做法步骤

步骤 1

盐方切小块,葱蒜辣椒切好,鸡蛋里少许料酒,葱花,盐,黑胡椒搅匀

步骤 2

热油葱蒜辣椒炒香

步骤 3

盐方入锅翻炒,少许料酒,黄豆酱,盐,鸡精黑胡椒,断生即可

步骤 4

蛋液入锅,一定要雨露均沾哦!不能独宠哪一块,24公分的锅刚好

步骤 5

蛋液凝固就可以了

展开全部
步骤 6
步骤 6

锅铲切块,直接用锅也可以

步骤 7

装盘也可以,想怎么样就怎么样

盐方抱蛋的小贴士

土豆胡萝卜抱蛋,白菜抱蛋,茄子抱蛋,想怎么吃就怎么吃

菜谱创建时间:2018-05-29 18:02:45
打开App收藏