土豆丝蛋饼

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作者: Ms--Wang
快手

用料

土豆丝蛋饼的做法步骤

步骤 1

土豆刨丝,面粉加水,盐,黑胡椒搅匀成流水状,鸡蛋加料酒盐枸杞打散

步骤 2

热油土豆丝入锅翻炒少许料酒,盐,鸡精黑胡椒,黄豆酱,剁椒汁,锅底摊平

步骤 3

先倒入面糊,等面糊稍微凝固

步骤 4

再倒入蛋糊

步骤 5

蛋糊凝固用锅铲切块

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步骤 6
步骤 6

装盘

步骤 7

反面,论一口好锅的重要性,就是煎饼不会糊,

土豆丝蛋饼的小贴士

放点葱吧

菜谱创建时间:2018-06-01 07:39:47
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