把大肠肚洗干净，然后用手把水揝出去
大肠小肚分开过油（先大肠后小肚），少放点盐，过油时间长一点，口感更好，然后把油倒了
葱姜蒜干辣椒爆香，放豆瓣酱炒出红油，放辣椒洋葱炒制断生
放入大肠，加入生老抽，白糖盐味精，老干妈芝麻孜然粉翻炒出锅
完美