紫薯千层糕

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作者: PURPLE
弹口,美味

用料

紫薯千层糕的做法步骤

步骤 1

1:紫薯削皮,切片上锅蒸。

步骤 2

2:马蹄粉125g,520g水+白砂糖230g煮开,放凉😊😊😊蒸熟的紫薯加入适量白糖水放入料理机搅拌成紫薯泥

步骤 3

3:剩下白糖水和紫薯泥加到马蹄粉搅拌均匀(过筛一到两次)。😊😊😊😊变成紫薯浆

步骤 4

4:马蹄粉125g。椰浆和牛奶加入到马蹄粉搅拌均匀(过筛一到两次)😊😊😊😊变成椰浆

步骤 5

5:先蒸紫薯浆层,一层一层来蒸,这个部分要有耐心,每次蒸1~2分钟即可。蒸好后,放凉切块,就完成了😊😊😊

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步骤 6
步骤 6

6:☝

菜谱创建时间:2018-06-02 14:27:58
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