准备好所有原材料
芒果改好刀方便取肉。
进入破壁机里打拌成泥。
150克牛奶与芒果果肉混合。
过筛。
吉利丁粉10克倒入150克的牛奶慢慢搅拌，在开小火加热，50度左右关火。
搅拌到完全融化。
把搅拌好的牛奶和吉利丁粉倒入芒果果浆中，搅拌后就可以倒入三个布丁杯里了。
倒完后震动一下杯子，震出气泡用牙签挑破气泡，一定要封好杯口，到放入冰箱冷藏四个小时以后食用。
1:吉利丁粉与牛奶融化时，一定要小火，温度上来以后关火，用锅里的余温慢慢的搅拌，一定要搅拌开。 不能用微波炉加热。 2:牛奶与芒果果肉混合后，一定要过筛，口感会更细腻。 3:我这是三个布丁杯的份量。