鸡胸先用刀背拍松，撒上适量的盐、黑胡椒和橄榄油腌制30分钟左右
准备面粉、鸡蛋、还有那几个花里胡哨的小蔬菜
鸡胸先沾上一层蛋液后，裹一层面粉，再裹上一层蛋液。
最后裹上一层面包糠，上面铺上青红椒，玉米和洋葱
挤一层番茄酱在上面后，撒上满满的一层马苏里拉芝士
烤箱预热调至200度 ，放入烤箱烤15分钟即可
取出之后切小块直接吃
也可以再蘸点番茄酱
鸡胸肉用刀背多拍一下，会变成比较薄的一层肉，口感也不柴了 上面铺的蔬菜可以自己改动，我只是觉得这样挺好看，也挺好吃的。