辣肠炒饭

黄瓜，辣肠切丁备用。

鸡蛋摊成蛋饼，切碎备用。

锅中倒入少许油，加入辣肠。

待辣肠炒的稍微干点了，加入黄瓜丁。

锅中加入米饭炒散，倒入鸡蛋碎，加少许盐，翻炒均匀即可。