甜白酒
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作者：
我是春春同学
【材料】 糯米：1000g 凉开水：500g 安琪甜酒曲：6g 【制作方法】 1⃣️糯米泡水8小时，到可以轻松捏碎米粒。 2⃣️ 蒸熟的糯米撒上凉开水，让糯米凉至手温，酒曲拌匀。 3⃣️ 在中间挖个洞便于观察出酒情况。在洞内和周围撒上酒曲。 4⃣️ 用保鲜膜封口发酵3天。
用料
糯米
克
甜白酒的做法步骤
步骤 1
记录配方
菜谱创建时间：2018-06-18 10:03:42
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