去掉虾头，虾线
熬虾油
虾肉，鸡蛋，奶粉和水冲的奶，料理机粗略打几下
加入土豆淀粉，滚烫开水，虾油，打成细腻的虾肉泥，
蛋卷机开始制作
烘干机1个小时烘干
嘎嘣脆
装袋保存，保质期一个多月
装盒
烘干机必须用，蛋卷机不能完全烤透，没有烘干机可以用烤箱热风，90度一个小时，每次量小，还是推荐烘干机。 淀粉我用木薯淀粉和土豆淀粉，玉米淀粉有点粗糙，不建议用。 没有加任何调料，可以放心吃，但是不要过量，也会上火。