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超湿润玫瑰花酱磅蛋糕的做法

超湿润玫瑰花酱磅蛋糕

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作者: lau虫虫
lau虫虫
去云南旅游的时候买了好多鲜花饼和玫瑰花酱 特别喜欢玫瑰花酱的味道! 减少了砂糖的用量,用大量玫瑰花酱替代,让蛋糕的每个气孔都充满了玫瑰花的香甜气味。 吃了一口觉得呼出来的气都是玫瑰花的味道!! 份量:彩味之行的细长磅蛋糕模x2

用料

超湿润玫瑰花酱磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

无盐黄油室温软化后用打蛋器打顺滑。

步骤 2

黄油中加入糖粉并打发至羽毛状。

步骤 3

鸡蛋打散,分7-8次将蛋液加入到黄油中,每一次加入蛋液都要用打蛋器充分搅打均匀再加下一次蛋液。

步骤 4

筛入低筋面粉和泡打粉,将面糊翻拌至均匀光滑。加入玫瑰花酱,再翻拌均匀。

步骤 5

烤箱预热,180度。将蛋糕糊装入裱花袋中挤入蛋糕模中。180度烘烤45分钟。(看个人烤箱温度而定)

步骤 6

玫瑰花酱和水煮至沸腾,蛋糕出炉后趁热刷上糖水。包上保鲜膜,稍冷却后送入冰箱冷藏回油2天即可食用。

菜谱创建时间:2018-06-21 13:21:01
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