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茄汁大虾
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作者：
麦麦的梦想厨房
用料
茄汁大虾的做法步骤
步骤 1
把虾洗干净处理好（剪掉脚，须须，去虾线，从背部切开等），用一点盐，生粉和胡椒粉腌制几分钟
步骤 2
锅放油，把虾放进去煎香两面后放入姜丝
步骤 3
番茄酱加适量的水，白糖，調成汁，倒入煎好的虾中，煮两三分钟，即可。
步骤 4
摆盘！上桌！ 其实可以加点葱花，可是我忘了买！😓
茄汁大虾的小贴士
有新鲜番茄可以切丁，煎好虾先装起来，炒一下番茄，再加入茄汁，最后倒入虾一起煮一会。也很好吃的！
菜谱创建时间：2018-06-23 16:38:39
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