#生机满满#芒果百香果生食蛋糕——热带风情
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买太多芒果和百香果就要想办法消灭掉!
热到冒烟的夏天来点天然又清凉的食物最是舒服~简单快手的生食“蛋糕”最佳候选啦!作为胃口不佳时的早餐或者下午茶都很棒~
Notes:
-如果不喜欢百香果籽的颗粒感可以和芒果一起搅成泥;
-根据喜好和水果甜蜜程度调整柠檬汁用量(作为女生,我其实很不喜欢甜。。。)
此方为1人份
#生机满满#芒果百香果生食蛋糕——热带风情的做法步骤
步骤 1
芒果肉放料理机搅成泥,加入其他材料混合均匀,视干湿程度调整椰浆,状态应该是较干容易成团。
如果不喜欢百香果籽的颗粒感可以和芒果一起搅成泥,不然就直接把肉挖出来加入~
步骤 2
放入模具(我直接用饭碗。。。),压实,倒出,加上topping~
菜谱创建时间:2018-06-26 09:23:47