学习炒菜《出锅淋油/明油》

凉油下锅，然后把料都放进去，一直加热，直到葱的颜色变深，然后放香菜，最后绿色菜都变色，然后倒入香油，混匀，把料都拿出来，就可以了。

做菜时，出锅前淋点葱油，就是这个了。