藿香豆沙饼

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用料

藿香豆沙饼的做法步骤

步骤 1

摘回来的藿香叶用小苏打泡一会儿,洗净晾干

步骤 2

红豆沙放叶子中间,这个是自家做的,买现成的也行

步骤 3

这么叠起来,压实

步骤 4

包好了,一股子清香

步骤 5

糯米粉加水调成糊,给的量只做一个参考,不能太厚也不能太薄,厚了叶子会粘到糊里,不容易夹出来,薄了挂不住糊,吃起来没那么软糯

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步骤 6
步骤 6

放碗里挂糊

步骤 7

同时平底锅烧热放油,把挂完糊的藿香饼放锅里煎至两面金黄即可

步骤 8

咬一口齿颊留香,又软糯又甜蜜

菜谱创建时间:2018-06-28 10:16:53
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