舒芙蕾松饼

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舒芙蕾松饼,早餐好好吃~

用料

舒芙蕾松饼的做法步骤

步骤 1

蛋白蛋黄分离。

步骤 2

搅拌蛋黄,加入牛奶、香草精,过筛低筋面粉继续搅匀。

步骤 3

制作蛋白霜,打发蛋清,加入白砂糖继续打发至,提起有小尖角即可。

步骤 4

小心消泡。把蛋白霜加入蛋黄糊中,分次加入。

步骤 5

不粘锅小火烤,边上加入一小勺水。

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步骤 6
步骤 6

乘出来马上吃味道不错。

步骤 7

过筛,撒糖粉。

舒芙蕾松饼的小贴士

高度不够,记得要多加点糊糊。

菜谱创建时间:2018-06-28 15:43:48
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