备齐食材
土豆削皮
切丝，上锅蒸15分钟。切丝是为了熟得快，如果想省事可以切片，但是蒸的时间会稍长。土豆丝码放的时候留些空隙以便串气。
蒸土豆丝的同时煮鸡蛋
午餐肉切成1cm见方的丁
胡萝卜切碎丁
土豆丝蒸到绵软就可以了
倒入整瓶沙拉酱和鸡蛋黄
胡萝卜丁蒸5分钟，倒入掰碎的蛋白和午餐肉丁
搅拌…搅拌…再搅拌…
大功告成！热食或冷藏后食用味道都不错👌
1、沙拉酱要选丘比蛋黄酱，红标，不要选低脂的； 2、午餐肉我只吃梅林牌子； 3、根据个人口味，我没有放盐，咸淡合适。