清炒土豆丝
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作者：
素素菇凉
平时喜欢带饭，单位的小姑娘，特别喜欢吃土豆丝，重点是不吃蒜，所以我一般都是清炒
用料
土豆
1个
青椒
1个
红椒
1个
盐
适量
清炒土豆丝的做法步骤
步骤 1
土豆洗净，去皮，切丝，我比较喜欢手动刀切，也可以用工具刨成丝，切成丝的土豆要多洗几遍，把淀粉洗干净，控干水
步骤 2
青红椒洗净，切丝，备用
步骤 3
热锅加油，先放土豆丝，加盐，翻炒均匀，再加入青红椒丝，拌匀，出锅
菜谱创建时间：2018-06-29 11:16:57
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