前一天晚上,把所有材料混合成光滑不粘手的面团,面盆盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏室冷藏发酵一夜。(如果不想隔夜也可以室温发酵至两倍大后直接下一步)
第二天早上将面团排气,切成6等份滚圆(我翻倍做的12个),室温盖保鲜膜松弛半小时,松弛时将馅料材料混合好。
拿起一个面团按扁,舀一勺馅料放在面饼中间,稍微用勺子压实一点,向包汤圆一样用右手虎口一点点包上收口,左手大拇指可以帮忙按一按馅料。
面团压入松饼机。
绿灯亮了就熟啦!软噗噗嫩呼呼的!
一定要趁热吃哦!晾凉后密封冷冻可保存两周,吃之前微波炉回温即可。
这个小白kenwood华夫饼机15年就入了,那时候还是港版呢,这几年也成功安利了好多小伙伴~ 真❤️觉得太好用了,所以给大家谈了个福利! === === === 📢📢 📢📢 📢📢=== === === 📢📢 18年7月5日-10日给大家团购一发,国行版的,一起团的还有kenwood打蛋器,厨房里使用频率最高的两只,有兴趣的朋友可以关注下,到时候我会把信息发在微博,微博名:姗胖胖Joyce