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【黄小厨】上海红烧肉
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作者:
Cynthris_00
用料
五花肉
适量
老抽
适量
姜
适量
鸡蛋
适量
冰糖
适量
生抽
适量
黄酒
适量
【黄小厨】上海红烧肉的做法步骤
步骤 1
五花肉放油炸,把肉内的猪油逼出来,表面被植物园炸金黄
步骤 2
切小条,油锅按喜好加入适量姜丝
步骤 3
如果没有就按情况放入调味调色
步骤 4
北方做法可不放冰糖
步骤 5
可以用餐巾纸在砂锅盖处围一圈,使温度更高
菜谱创建时间:2018-07-02 07:06:50
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