鱼胶片用冷水浸泡
牛奶,淡奶,糖混合加热,将糖煮化,混合均匀。
鱼胶控出水 ,隔水融化成液状后,加入之前混合好的牛奶液里,并小火加热搅拌均匀,装入容器,不烫手以后加入椰果,晾凉,放冰箱冷藏 凝固后就可以享受了。