橙子切出一个盖，用铁勺抠掉里面的肉，如果有汁可以适当留一点点
纯牛奶开水烫温
鸡蛋打好，倒入温牛奶打均匀
倒入橙子盅里，盖上保鲜膜，牙签戳几个洞。入锅隔水蒸，蒸八至九分钟，起锅。种了薄荷的，插一枝薄荷叶，更完美了