1: 白萝卜先削丝，放两片姜到锅里放水抹过萝卜丝煲熟。 （去水） 2: 香菇先泡发切粒 猪肉洗干净切粒 虾米洗干净 全部材料锅里抄香。 3: 全部皮的材料倒一起加水搅拌均匀 再放蒸锅里蒸熟，约半小时。 4: 皮蒸好后取70g包住馅 再上锅蒸10分钟。