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宝宝南瓜米饼
1.5万人浏览 771人收藏 3人做过
作者：
喵呜kaka
用料
宝宝南瓜米饼的做法步骤
步骤 1
熟南瓜泥和泡了一夜的大米打泥
步骤 2
用棉布（一定要棉布）过滤，用纱布可能漏没了
步骤 3
这是过滤好的样子（我稍微揉成了○圆球形）
步骤 4
过滤好的生米团☝🏻
步骤 5
蒸熟的样子，（要捏碎了生面团蒸的啊！！）不要整个生面团拿去蒸了
步骤 6
我的揉面工具
步骤 7
揉面视频（刚蒸好太烫了，我先用烘焙垫揉）
步骤 8
不烫手了就开始手揉了，揉光滑了就好了
步骤 9
压花模具都在自己家，妈妈家里只有我以前买的cakeland吐司模具了，也蛮好看的。好了现在拿去烘干就好了，我可以休息了😜
步骤 10
风干好的样子 58℃风干了6小时
步骤 11
好可爱
步骤 12
风干后硬硬的像没有炸过的龙虾片
步骤 13
好酥脆😋
步骤 14
爆好的米饼，周围会有一点没爆开，以前我都会掰掉因为宝宝小，现在我们10个月5颗牙了，我就直接给她吃了
宝宝南瓜米饼的小贴士
每个微波炉的火力不一样，我妈家里的微波炉30秒就爆开了，我自己家的需要45秒就能完美的爆开。时间自己掌握啊😊
菜谱创建时间：2018-07-05 21:06:38
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