解冻后放常温在回温(10分钟左右)
黄油融化后把牛排下去煎,煎至表面出血后翻面
每面都需要煎至表面熟 大约煎3-5分钟
起锅后撒上些调料
190度 25-30分钟 可用汤匙触碰肉,烤至肉结实不要软软的
配料自己可以加