一起用餐吧——酱焖豆腐丁

豆腐切丁，开水略焯去生豆味儿。控水。

干黄酱兑温水，化开。

锅里放油，放豆腐丁，中火煸炒至表面微焦。

浇酱汁，炒匀。

添少许水，略炖。