橙汁雪媚娘

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作者: 嘉豪食品
这是我做的第二道橙汁点心,心情不好的时候吃一块美味的点心,可以把不开心的情绪都赶跑,浪漫的雪媚娘,为你的生活添一道色彩。

用料

橙汁雪媚娘的做法步骤

步骤 1

先说皮的制作:将准备好的食材依次放入大盘内(150g糯米粉,50g鹰粟粉,100g糖,200g水,175g劲霸橙汁饮料浓浆),搅拌均匀,形成粉浆。

步骤 2

放进蒸炉或蒸锅隔水蒸15分钟

步骤 3

蒸好后拿出来稍凉之后,在案板上撒上熟面粉,把蒸熟的粉取出搓成条

步骤 4

把搓好的条切成小粉块

步骤 5

用擀面棍把切成的小粉块擀成粉皮,厚度适中便可,待用。

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步骤 6
步骤 6

接下来我们做馅:大盘内放奶油,打发

步骤 7

用第一个裱花袋装好,盘里留一点奶油,待用

步骤 8

榴莲肉打碎,取第二个裱花袋将剩下的奶油垫入,然后再把打碎的榴莲肉装进去,待用

步骤 9

取小调味碟,将做好的粉皮铺上小调味碟上

步骤 10

拿出第一条奶油裱花袋第一层铺上适量奶油

步骤 11

第二层挤榴莲肉的裱花袋,挤适量榴莲肉

步骤 12

第三层,再铺一层奶油

步骤 13

把馅包好,把多余的粉皮捏掉

步骤 14

装上纸托,取第三个裱花袋装上劲霸橙汁饮料浓浆,点缀在上面,一道美味的橙汁雪媚娘就做好啦。

橙汁雪媚娘的小贴士

奶油可以用忌廉代替

菜谱创建时间:2018-07-13 10:45:31
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