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小刺猬饭团的做法

小刺猬饭团

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早餐女王驾到
以下材料中只有米饭是做出一个的量哦~ 做其他的配料都可以做出2个来。

用料

小刺猬饭团的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿85g煮熟d白米饭或者糯米饭都可以~ 用保鲜膜捏成团包紧塑形,做成圆形的样子,包好不要马上松开,等2分钟定型一下,这样等下就不会容易散开了

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取15g丘比酱在盘子上摊开

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

解开饭团,让饭团在酱里转一圈,裹上大半圈的样子,是为了等下可以很容易的就粘住肉松哦,而且混着饭团,口味会变得更美味

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

旁边另拿一个碗出来倒出10g肉松

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我裹好酱的饭团放进肉松碗里慢慢转着裹上肉松~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裹成像图上这个样子,中间可以弄出一点点的美人尖儿,等下脸型会更可爱的

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另外再用保鲜膜包出1.5g的米饭小球球搓圆塑形~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿着镊子把小球团粘点酱粘上去

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

四肢黏好了位置了

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用海苔压模器压出形状,挑出我们要的三个(我店里的这个压膜器从来都没有让我失望)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着用模具压出椭圆形(这款模具微店中有售)非常实用。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压出形状后用刀切去三分之一

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个形状就好

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后一个个零件组装上去就好了,是不是很萌啊!

小刺猬饭团的小贴士

米饭用保鲜膜捏好后不要马上解开,静止一会儿塑形哦,这样米饭就不会容易散开啦!

菜谱创建时间:2018-07-13 14:10:26
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