西芹木耳炒蘑菇
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作者：
悠然小居
曾经光顾过素菜馆，吃过这道菜，清爽不油腻，这道菜简单好吃，用的调料也只有盐和蚝油，非常健康。西芹，木耳都可以清理血管，鲜蘑菇口感鲜甜，营养成分也高。
用料
木耳
一小把
西芹
一棵
鲜蘑菇
半斤
盐
少许
蚝油
少许
西芹木耳炒蘑菇的做法步骤
步骤 1
木耳先泡发，西芹抽走丝，鲜蘑菇清洗干净。
步骤 2
锅烧热，加油，倒入木耳，西芹翻炒，加盐。再加入鲜蘑菇，翻炒片刻。
步骤 3
鲜蘑菇出水后，再大火炒1分钟左右，最后倒入蚝油，出锅！
步骤 4
出锅了，健康美味的一道菜就完成了。
菜谱创建时间：2018-07-13 19:11:42
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