預備布包豆腐 百福豆腐也可以
魚膠片用普通開水浸至軟身
鮮奶，黑芝麻，豆腐全放進攪拌機攪拌
將搞拌完畢的黑芝麻鮮奶與紅糖一起煮到微起泡
將浸至軟身的魚膠片放都進微起泡的黑芝麻豆腐牛奶中，不停搞拌，直至魚膠片全溶化為止
完成後隔渣
待涼
待涼後，放進杯子裏入冰箱冷藏，完成